PAN

 Hace días que Víctor nos dejó la masa del pan, el lunes cuando volvimos a clase nos encontramos con el doble de masa de la que dejamos el viernes, había aumentado bastante.

La verdad es que aunque Víctor nos había avisado nos produjo bastante sorpresa !!!

La tocamos y comprobamos que la corteza estaba dura, era lisa, pero ...

por dentro seguía blandita, a todos nos gustó mucho comprobarlo.
Aún tenemos la masa en clase, seguimos comprobando su evolución, ha fermentado y huele muy fuerte,  huele como el alcohol, pero la vamos a dejar algunos días más porque pueden salir todavía bichitos, ya veremos.